飲食店のSNS運用：席が埋まる1週間の投稿プラン

投稿するのは、行こうと決めるきっかけになるものです。日替わりの一皿、今夜の空席、週末の特別メニュー、変更になった営業時間など。それぞれを、その判断が行われる場所に出します。お店を調べる人にはGoogle Business Profile、行き先を選んでいる人にはInstagramとTikTok、常連さんにはFacebookです。1週間分を一度に書いてSNSごとに調整し、お客さんが行き先を選んでいる時間にキューから送ります。

同じ判断でも、SNSによって届く瞬間が違います。

少人数のお店でも毎週続けられるリズムです。

• 月曜日：今週のおすすめを、GoogleとFacebookに。
• 火曜日：1つの料理をクローズアップして、Instagramのカルーセルに。お皿、細部、作った人。
• 水曜日：厨房の裏側を、リールとTikTok向けの短い動画で。
• 木曜日：週末の案内を、予約リンクと一緒にすべてのSNSに。
• 金曜日：今夜の様子をストーリーズで。店内、おすすめ、まだ空いている席。
• 土曜日：今日だけのもの。ブランチ、マルシェ、厨房に立つゲストなど。
• 日曜日：1週間のお礼、お客さんの写真やひとコマ、そして月曜日の営業時間。

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   営業が始まるころに写真と動画を撮る。明るい光、お皿、店内。ほかには何もいりません。

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   メディアライブラリにドロップする。届いたファイルにはそれぞれ内容の説明が付くので、あとから「かぼちゃのタルト」のように写っているもので探せます。

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   各投稿を一度だけ、自分の言葉で書く。アシスタントは、短くしたり、観光客向けに翻訳したり、ハッシュタグを提案したりできます。書いた価格はそのまま残し、価格を勝手に加えることもありません。

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   SNSごとに調整する。アカウントごとの下で、GoogleとFacebookには実用的な情報を中心にしたテキストを、Instagramには写真を主役にしたテキストを付けます。

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   1週間分をキューに追加する。キューには、ランチ前の11時とディナー前の17時のように投稿時刻を決めておきます。今夜のストーリーズには、別に専用の時刻を設定します。

近くで夕食の店を探している人が最初に目にするのは、あなたのお店のビジネス情報です。そこに出す最新情報には、写真1枚と1,500文字までのテキストを入れられ、予約ページやメニューへの「詳細」リンクを付けられます。各店舗が1つのアカウントなので、複数店舗のグループなら、全店舗に同じ最新情報を出すことも、店舗ごとに別の最新情報を出すこともできます。最新情報に使えるのは写真で、動画は使えません。Google Business Profileの投稿を予約する方法。

料理を盛り付ける縦型の動画は、リールやTikTokではどんな写真よりも効果があります。スマホで撮影し、1つの投稿で同じ動画をInstagramにはリールとして、TikTokにもそのまま送ります。ProとBusinessでは、Studioが数枚の写真を字幕付きの短い動画にすることもできます。写真をリールにする方法。

観光地では、行き先を決めている人の半分が、お店で使っている言葉を読めません。アシスタントでキャプションを9つの言語のどれかに翻訳し、できればその言語を話す人に確認してもらってから、自分のキャプションの下に加えるか、別のバージョンとして投稿します。

SPREVAが行うのは、作成、予約、公開、レポートです。クチコミ、コメント、予約のメッセージへの返信は、それぞれのアプリで行います。返信は毎日してください。悪いクチコミへの落ち着いた返信は、まだ迷っているすべての人に読まれます。

Google、Instagram、Facebookを連携し、営業の始まりに写真を10枚撮って、1日2回の時刻を設定したキューで来週分を予約してください。どのプランも7日間のトライアルから始まります。小規模事業者向けのSPREVA。