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Redes sociais para restaurantes: uma semana de publicações que enche as mesas

As redes sociais de um restaurante têm uma única função: fazer alguém reservar, ou aparecer por lá, nesta semana. Não é sobre seguidores nem curtidas. Este é um plano semanal construído em torno dessa função: o que publicar e onde, e como agendar a semana inteira em mais ou menos uma hora, entre o almoço e o jantar.

Rodolfo Mota

Rodolfo MotaFundador do SPREVA

A versão curta

Publique o que faz alguém decidir ir: o prato do dia, a mesa de hoje à noite, o especial do fim de semana, o horário de funcionamento quando ele muda. Coloque cada coisa onde essa decisão acontece: o Google Business Profile para quem procura por você, o Instagram e o TikTok para quem está escolhendo aonde ir, o Facebook para os clientes fiéis. Escreva a semana uma vez, adapte para cada rede e deixe uma fila mandar tudo nos horários em que os seus clientes estão escolhendo.

Onde a decisão acontece

Cada rede alcança um momento diferente da mesma decisão:

RedeQuem você alcançaO que publicar
Google Business ProfileQuem procura por você no MapsO especial do dia, o horário de feriado, um evento, com um link para reservar ou pedir
InstagramQuem está escolhendo aonde irO prato em um carrossel, um Reel da cozinha, um Story para hoje à noite
TikTokClientes novos, rolando o feedUm vídeo curto: o prato sendo feito, o salão enchendo
FacebookClientes fiéis e a vizinhançaO cardápio da semana, eventos, os detalhes práticos

Uma semana de publicações

Um ritmo que uma equipe pequena consegue manter, toda semana:

  • Segunda: os especiais da semana, no Google e no Facebook.
  • Terça: um prato visto de perto, em um carrossel no Instagram: o prato, o detalhe, a pessoa que preparou.
  • Quarta: os bastidores da cozinha, em um vídeo curto para os Reels e o TikTok.
  • Quinta: o fim de semana, com o link para reservar, em todas as redes.
  • Sexta: hoje à noite, em um Story: o salão, o especial, a mesa que ainda está livre.
  • Sábado: algo que só acontece hoje: um brunch, uma feira, um chef convidado na cozinha.
  • Domingo: um agradecimento pela semana, a foto de um cliente ou um momento, e o horário de segunda.

Agende a semana em uma hora

  1. 1

    Tire as fotos e grave os vídeos quando o serviço começa. Boa luz, o prato, o salão. Não precisa de mais nada.

  2. 2

    Solte tudo na biblioteca de mídia. Cada arquivo é descrito assim que chega, então dá para encontrar depois “a torta de abóbora” pelo que aparece na foto.

  3. 3

    Escreva cada publicação uma vez, com as suas palavras. O assistente pode encurtar, traduzir para turistas ou sugerir hashtags; ele mantém os seus preços e nunca acrescenta nenhum.

  4. 4

    Adapte para cada rede. Em Por conta, dê ao Google e ao Facebook a versão prática e ao Instagram a que começa pela imagem.

  5. 5

    Adicione a semana a uma fila com os seus horários de publicação, digamos 11h antes do almoço e 17h antes do jantar. O Story de hoje à noite ganha um horário próprio.

A biblioteca de mídia do SPREVA: um vídeo e sete fotos de uma cafeteria, cada um com o nome do arquivo.
As fotos da semana na biblioteca, prontas para qualquer publicação

É no Google que as pessoas decidem

Quem procura um lugar para jantar por perto vê a sua ficha antes de qualquer outra coisa. Uma novidade ali leva uma foto e até 1.500 caracteres, com um link Saiba mais para a sua página de reservas ou o seu cardápio. Cada local é uma conta própria, então um grupo pode publicar a mesma novidade em todos os restaurantes ou uma diferente para cada um. As novidades aceitam fotos, não vídeo. Como agendar publicações no Google Business Profile.

Vídeo curto, sem precisar editar

Um clipe vertical de um prato sendo montado rende mais nos Reels e no TikTok do que qualquer foto. Grave no celular e mande o mesmo vídeo para o Instagram como Reel e para o TikTok em uma única publicação. No Pro e no Business, o Studio também transforma um punhado de fotos em um vídeo curto com legendas. Como transformar fotos em um Reel.

Para uma rua cheia de turistas

Em uma área turística, metade das pessoas que estão decidindo não lê o seu idioma. Traduza uma legenda para um de nove idiomas com o assistente, peça para alguém que fala esse idioma conferir, se puder, e coloque a tradução embaixo do seu texto ou publique como uma versão separada.

O que fica nos apps

O SPREVA cria, agenda, publica e mostra os resultados. As respostas a avaliações, comentários e mensagens de reserva ficam em cada app. Responda todos os dias: uma resposta calma a uma avaliação ruim é lida por todo mundo que ainda está decidindo.

Planeje a semana que vem hoje à tarde

Conecte o Google, o Instagram e o Facebook, tire dez fotos no começo do serviço e agende a semana que vem com dois horários de fila por dia. Todo plano começa com um teste de 7 dias. SPREVA para pequenos negócios.

Perguntas

Com que frequência um restaurante deve publicar?

O suficiente para parecer aberto e atualizado: algumas vezes por semana no Instagram e no Google, e um Story nos dias em que houver algo novo. Uma fila mantém o ritmo sem esforço diário.

Preciso de vídeo?

Não. Fotos boas bastam para começar. Vídeos curtos da cozinha costumam ir mais longe nos Reels e no TikTok, e no Pro e no Business o Studio faz um a partir das suas fotos.

O SPREVA responde avaliações?

Não. As respostas a avaliações, comentários e mensagens ficam no app de cada rede.

Temos vários restaurantes. Cada um pode ter as próprias publicações?

Sim. Cada local do Google é uma conta própria, então uma publicação pode ir para todos ou um local pode ter a sua. Para marcas separadas, dê a cada restaurante um espaço de trabalho próprio.

Como sei o que funciona?

Abra as Análises na sexta e veja Melhor conteúdo. O Google não fornece mais estatísticas de novidades individuais, então avalie essas pelas reservas e pelas ligações.

Escrito por

Rodolfo Mota

Rodolfo Mota

Fundador do SPREVA

Faz o SPREVA em Portugal: o Studio, as ferramentas com que um agente trabalha e a publicação por trás delas.

Da sua próxima ideia a um vídeo publicado.